Dattelhonig Hersteller: Feldt Die Rote Dattel, Jujube oder Brustbeere (Heilpflanze gegen Erkältungen der Atemwege ) ist ein Baum aus der Familie der Kreuzdorngewächse und ist seit dem Jahre 0 unserer Zeitrechnung u.a. im gesamten Mittelmeerraum heimisch. Die Jujube gilt in der traditinellen Chinesischen Medizin als eine der wichtigsten heilwirksamen Pflanzen. Die getrockneten Früchte sehen aus wie Datteln und geben der Jujube ihren geläufigsten Namen: Rote Dattel. Der Honig ist ganz exellent und ausgewogen im Aroma. Nicht zu süß, nicht zu schwer und trotzdem aromatisch Herkunftsland: Thailand

Kirschblütenhonig Hersteller: Feldt Die Kirschbäume sind für die Bienen nach dem langen, kalten Winter sehr wichtig, um ihre Völker aufzubauen. Aus dieser ersten, frühen Tracht bereiten die Bienen einen sehr milden Honig. Die feine Note im Nachgeschmack erinnert an Mandeln. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kirsche gehört, ebenso wie die Mandel, zu den Rosengewächsen Herkunftsland: Deutschland

Buschhonig mit Manuka Hersteller: Feldt Aus den unberührten, unzugänglichen Wädern und Buschregionen Neuseelands, fernab von Landwirtschaft, Industrie und menschlicher Besiedelung, stammt der geimkerte Buschhonig. Hier sammeln die Bienen den Nektar der endemischen Buschflora, wie Manuka, Kanuka, Ratarata und vieles mehr. Herkunftsland: Neuseeland

Ratabaum Honig Hersteller: Feldt Der Ratabaum ist ein endemischer Baum Neuseelands. Der nördliche Rata ist einer der größten neuseeländischen Blütenbäume, mit einer Höhe von bis zu 25 Meter und bis 2,5 Meter Stammdurchmesser. Die brillant roten Blüten des Baumes sind auch von der Form her geradezu übernatürlich schön. Die Honigernte ist mässig und damit ist der Ratahonig eine Rarität. Herkunftsland: Neuseeland

RewarRewa Honig Hersteller: Feldt Der Rewarewa Baum ist ein Ponierbaum des neuseeländischen Regenwaldes. Der Baum wird etwa 30 Meter hoch, blüht von Okt. bis Dez. und hat eine außerordentlich exotisch anmutende rote Blüte. Herkunftsland: Neuseeland

Waldhonig BIO Hersteller: Himstedt Bienen sammeln Honigtau und Nektar von Eichen, Tannen, Kastanienbäumen und anderen Pflanzen in den wilden Mischwäldern der Toskana Herkunftsland: Italein

Waldhonig BIO Hersteller: Himstedt Bienen sammeln Honigtau und Nektar von Eichen, Tannen, Kastanienbäumen und anderen Pflanzen in den wilden Mischwäldern der Toskana Herkunftsland: Italien

Süßkleehonig BIO Hersteller: Feldt Er ist von äußester Feinheit in Geruch und Aroma, erinnert in seiner Blumigheit an blühende Wiesen und Wiesenheu. Herkunftsland: Österreich

Fleurs de Montagne Hersteller: Feldt Ein Frühlingshongf von den Bergwiesen der Pyrenäen. Herkunftsland: Frankreich

Sonnenblumenhonig Hersteller: Feldt Der Sonnenblumenhonig ist Hell bis Dottergelb und hat einen millden, Weihrauchartigen Geschmak, der an den Geruch der Blüte erinnert. Herkunftsland: Ungarn

Wildlavendelhonig Hersteller: Feldt Neben dem bekannten "echten" Lavendel ( Lavendula augustifolia), beispielsweise aus der Provence gibt es weitere wildwachsende Arten, wie den Schopflavendel ( L.stoechias ). Der Wild-Lavendelhonig ist ein sehr klarer Honig (in der flüssigen Phase ) und hat ein feines Aroma mit einer fruchtigen Note und schmeckt nicht sehr süß, hat aber auch nicht das starke duftige Aroma des Provence-Lavendels Herkunftsland: Italien

Bio-Tropenblütenhonig Hersteller: Feldt Den Charakter des Kubanischen Tropenhonig prägen vorallem die Königspalme, die Blüten der Mimose und vielen mehr. Herkunftsland: Kuba