Akazie BIO Hersteller: Sinnesfreuden Der mildeste österreichische Honig besitzt eine wasserhelle bis gelbliche Färbung und stammt von der Scheinakazie, auch Robinia Pseudoacacia genannt. Akazienhonig kristallisiert aufgrund des hohen Fruchtzuckergehalts sehr langsam aus. AT-BIO-301 Herkunftsland: Österreich

Korianderhonig BIO Hersteller: Feldt Im trockenen, steinigen Karpatenvorland bildet der weissblühende Koriander - bekannt als Gewürzpflanze - ausgiebige Bestände ... und damit hin-und wieder die Chance, einen reinen Korianderhonig zu ernten. Diese erlesene Honigspezialität ist gekennzeichnet durch ein abgerundet würziges Aroma und leichtem Anis-Geschmack. DE-ÖKO-006 Herkunftsland: Karpaten

Ulmohonig BIO Hersteller: Feldt Der Ulmobaum wächst ausschließlich im gemäßigten Regenwald Chiles. Wenn zu Beginn des Jahres die immergrünen Ulmobäume weiß blühen und ihren betörenden Duft verströmen, sammeln die Bienen den Nektar. Im März ist die Ernte des dunkelgelben, zart-cremigen, würzigen Honigs, dessen charakteristisches Aroma leicht an Anis erinnert. DE-ÖKO-006 Herkunftsland: Chile

Gelee Royale im Honig Hersteller: Hoyer Gelée Royale ist der Futtersaft, den die Bienen für Ihre Königin herstellen. Nur die Bienenkönigin wird ihr ganzes Leben lang mit Gelée Royale gefüttert und erlangt so die Fähigkeit, täglich bis zu 2.000 Eier zu legen und lebt etwa 50mal so lange wie ihre Artgenossinen. DE-ÖKO-001...

Holunder im Honig Hersteller: Hoyer Blütenhonig mit 35% Holundersaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Aroma und Farbstoffe. DE-ÖKO-001

Propolis im Honig Hersteller: Hoyer Die Honigbienen entdeckten als Rohstoff für Propolis die Harzüberzüge der jungen Knospen von Laub- und Nadelbäumen. Mit körpereigenem Sekret vermischt, entsteht ein hochwertiger Urstoff mit dem sich unsere Honigbiene bis in die heutige Zeit vor Bakterien, Viren und Pilzen schützen konnte. Propolis verleiht diesem hochwertigen Blütenhonig seinen typischen Geschmack. DE-ÖKO-001

Sanddorn im Honig Hersteller: Hoyer Blütenhonig mit 17% Sanddornsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Aroma und Farbstoffe. DE-ÖKO-001

Waldhonig BIO Hersteller: Sinnesfreuden Waldhonig besticht durch seinen niedrigen Wassergehalt und seinen intensiven würzigen Geschmack. Er wird hauptsächlich von Nadelbäumen wie Fichten, Tannen und Lärchen geerntet. Waldhonig enthält einen hohen Anteil an mineralischen Inhaltsstoffen und Enzymen und kristallisiert sehr langsam aus. AT-BIO-301 Herkunftsland: Österreich

Sonnenblumenhonig BIO Hersteller: Sinnesfreuden Dieser Honig stammt von der Sonnenblume und besticht optisch durch seine leuchtend sonnengelbe Färbung sowie seinem wunderbar aromatischen Geschmack. Er besitzt einen hohen Traubenzuckergehalt sowie einen hohen Pollenanteil aufgrund dessen er besonders schnell auskristallisiert. Herkunftsland: Österreich

Gebirgshonig BIO Hersteller: Strasser Der Gebirgshonig ist ein ausergewöhnlicher Genuss! Dieser Honig wird ausschließlich vom Standort Rauhalm geerntet. Wer einmal die Blütenpracht an diesem Standort gesehen hat, kann verstehen woher dieser Honig seine ganz spezielle Geschmacksnote bezieht. DE-ÖKO-003 Herkunftsland: Deutschland

Sommerblüte BIO Hersteller: Strasser Der Sommerhonig ist ein eher würziger Honig, der je nach Jahrgang einen entsprechenden Anteil an Waldhonig enthält. Starke Trachten wie Himbeere, Linde und Wald dominieren und bringen jedes Jahr unterschiedliche Mischungen hervor. DE-ÖKO-003 Herkunftsland: Deutschland

Waldhonig BIO Hersteller: Strasser Durch die umliegenden Wälder entsteht bei der Waldtracht ein dominierenter Bestandteil von Waldhonig, der dem Honig eine unverkennbare und würzige Note gibt. DE-ÖKO-003 Herkunftsland: Deutschland